银龙阁海鲜酒家位于江门开平建设二路,由于我舅舅在这里做经理吃饭可以打折。因此我们一家每次出去外面吃饭肯定会去银龙阁。这间酒家不是像其他酒家那样开在一些繁华市区里,而是开在靠近市郊的地方。环境又优美,空气又清新。因此许多有自家车的人都会开车来这吃饭,而我们每次去都要坐几十分钟的公共汽车。这儿的首本名菜是---桃木烤全羊。那出生四个多月的小羊羔用特制香料阉制过后,架在桃木上烧。桃木的清香不但把羊的骚味去掉,还让羊吸收了桃香,吃起来简直就是人间的一大美味。说是海鲜酒家,当然少不了海鲜拉,这儿的肉蟹粉丝煲也是非常的好吃,让人一试难忘。此外还有许多特色菜也人齿颊留香,而且价格又便宜,一围才598元,真是抵食到不得了。
[发表于2008-04-29 20:27]
这家深井烧鹅算得上是远近闻名了,破破的小店面里顾客却是络绎不绝,看到附近一些写字楼里那些懒得烧饭的人下班都会过来点一份烧鹅饭或是叉烧饭来解决晚饭,另外外卖的生意也可谓非常火爆。。。电话叫卖非常频繁,而且都是好几只好几只鹅一送的。。。
40多块一斤的价格并不是非常便宜,不过相对烧鹅来说也不贵,两个人差不多要上半斤就可以了,另外可以搭配半只油鸡或是要上些个鹅脚板什么的,哈哈。。。这次我是到了旁边的嘉旺要了一份福建炒饭,太好吃了。。。现在还流口水中。。。
ps:上头的介绍有点出入。。。店面并不是在长沙米粉对面而是在他旁边。。。
今天吃的烧鹅饭,可能时间去的早,11点多,店里人不太多。但东西感觉也不是新作的,有些老。
烧鹅饭17块一份,送一个熟地汤还可以。烧鹅配的清菜也过火了。
烧鹅第一口直接吃下去味道还可以但没有很让惊喜的感觉。第二口配他送的酸梅酱,非常好,这个酱不仅酸甜,还有些咸,在给烧鹅解腻的同时,把香味和鲜味都提起来哦。可惜就是烧鹅有些凉透了。否则会更香。
米饭是那种籼米,最可气的是吃了一半的时候,居然吃到沙子,这是在深圳吃了快8年的餐厅,头一次迟到蹦牙的东西。害我全吐了出来,实在不雅。赶紧买单走人。
烧鹅口味还可以,但要注意其他的事,避免如我一般吃到沙子,坏了心情。
[修改于 2008-03-28 17:14]
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